ふるはしかずおの絵本ブログ3

『平野レミのおりょうりブック』- つくってみたい料理の本

「火」も「包丁」も使わないでつくる、料理を紹介します。

どんな料理が、できるのでしょう。

 

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たまごごはん

バターごはん

ごまごはん

 

ナッツごはん(作り方)

 

 ピーナッツ、クルミ、アーモンド、カシューナッツ

 ナッツなら なんでも いい

 

 ふきんで つつんで わゴムで とめる。

 とんかちで たたいて とんとんとん。

 こなごなにして

 ごはんに かけて おしょうゆを たらっと たすと

 ナッツごはんの できあがり

 

 

ふりかけごはん

しらすごはん

マヨネーズごはん

 

 

オープンサンド、やさいサンド、チーズサンド、ハムサンド ツナサンド 

ペーストいろいろ

 

 

ミルクセーキ

 

ホイップクリームつきデザート(作り方)

 

 タッパーウェアに 

 なまクリームを いれて

 さとうも いれて

 ぴっちり ふたをして

 

  よく ふる

  よーく ふる

  もっと ふる

 

  ぴちゃ くちゃという

  おとが しなくなったら

  そーっと あけてね。

  ほーら

  ふっくら ホイップクリームの できあがり

  いちご、バナナ、みかんに のせて おしゃれな デザート。

 

パーティが できるね。

火も包丁も つかわなかったよ。

 

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子どもが、できそうな料理がいっぱいです。「ミルクセーキ」も簡単にできます。タッパーウェアに 牛乳、卵、砂糖を入れて、ぴっちりと蓋をして、よーく振るだけです。

料理家の平野レミさんの文に、ふたりの息子さんが絵を描いています。ご主人の和田誠さんがいないなあ、と思っていたら、最後のところに「デザイン 和田誠」とありました。

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※『平野レミの おりょうりブック』 平野レミ作、和田唱・和田率絵 福音館書店 1992年  (2023/5/13)

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